Рецепт приготовления заливного мяса с говядиной, морковью и луком. Ингредиенты варятся вместе, затем добавляется желатин и нарезанные кубиками белки, морковь и мясо. Выкладывается в формочки с клюквой и зеленью, заливается бульоном и охлаждается в холодильнике. Рецепт подходит для 6-8 порций, можно использовать куриное филе и добавлять любые овощи по вкусу.